罗汉果的功效及怎么吃,罗汉果怎么泡水
罗汉果的吃法及怎么吃 罗汉果怎么泡水
小时候,总是看见胃不好的父亲拿罗汉果泡水喝,好奇的我总是问为什么,父亲告诉我,罗汉果的营养价值极高,具有清肺润肠,主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的效果。,很多人都知道罗汉果是一个好东西,购买后却不懂罗汉果的吃法,罗汉果怎么吃,是人们头疼的问题。罗汉果最常用的两种吃法泡水或煲汤,其中又以泡水法最为常见,以下来讲讲罗汉果的正确泡水方法。
罗汉果怎么泡水
罗汉果是好料,怎么吃才能更好的吸收其营养价值!
1.准备一个罗汉果,将罗汉果掰开,取四分之一的果肉;
2.放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶,倒入80°左右的水;
3.第一次侵泡时间约30秒左右,即可倒出(汤色一般金黄透彻,口感甜而不腻就行);
4.之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;
5.直至泡至无味后另换新的果肉。
罗汉果
罗汉果的功效
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
罗汉果的作用
罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。
罗汉果泡水注意事项
1.隔夜罗汉果水是不能在常温下长时间放置的,如果一次泡水太多喝不完,可以先分出一部分放在冰箱保存,第二天加热后饮用,以免罗汉果水出现变质的情况。 一般不建议把罗汉果留隔夜喝,最好是泡水后及时饮用,随泡随喝口感更佳。
2.果壳罗汉果泡水,一般都放外壳一起泡,因为罗汉果的外壳也拥有一定的功效与作用,放一起泡水可以更全面、更充分地利用罗汉果的药用价值,避免资源的浪费。
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