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鹅肝有哪些营养成分

食材 2022-07-04 17:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

　　鹅肝营养成分

鹅肝

热量	129 千卡	硫胺素	0.27 毫克	钙	2 毫克
蛋白质	15.2 克	核黄素	0.25 毫克	镁	11 毫克
脂肪	3.4 克	烟酸	0 毫克	铁	7.8 毫克
碳水化合物	9.3 克	维生素C	0 毫克	锰	0.32 毫克
膳食纤维	0 克	维生素E	0.29 毫克	锌	3.56 毫克
维生素A	6100 微克	胆固醇	285 毫克	铜	7.78 毫克
胡罗卜素	1.4 微克	钾	336 毫克	磷	216 毫克
视黄醇	70.7 微克	钠	70.2 毫克	硒	0 微克

　　鹅肝营养成分这里为鹅肝中100克可食部的营养素含量。

　　食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

　　含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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