金钱鱼的营养价值与功效

金钱鱼的营养价值，金钱鱼的功效是什么

    　金钱鱼 别名金鼓鱼，打钱婆。

　　基原属脊椎动物门鱼纲蝴蝶鱼目金钱鱼科动物。

　　产地产于我国南海和东海南部，印度洋北部沿岸及太平洋中部岛屿均有分布，供食用，产量少，幼小者可作观赏鱼。

　　营养素 鲜品可食部分每100克含脂肪2.9克，蛋白质18.6克，维生素A 20微克，维生素E 0.61毫克，维生素B，10微克，维生素B2 30微克，烟酸4.8毫克，镁29毫克，钙102毫克，铁1.4毫克，锌0.66毫克，锰60微克，钾300毫克，钠118毫克，硒48.3微克。

　　性味归经 性平，味甘。归心、肝经。

　　功效 平肝潜阳、息风止痉。适用于肾阳虚、四肢无力。

　　药用验方

　　(1)阴虚消渴金线鱼肉蓉200克，羊肉馅50克，川贝母2克，汆制汤羹饮服，坚持数日。

　　(2)劳倦内伤金线鱼1条，治净，斩块，入沸水锅焯出，用黄芪5克，姜片5克，焖烧成菜服食，久服效果佳。

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