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牡蛎有哪些营养成分，海蛎子的营养成分

食材 2022-07-04 17:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

　　牡蛎[海蛎子]营养成分

热量	73 千卡	硫胺素	0.01 毫克	钙	131 毫克
蛋白质	5.3 克	核黄素	0.13 毫克	镁	65 毫克
脂肪	2.1 克	烟酸	1.4 毫克	铁	7.1 毫克
碳水化合物	8.2 克	维生素C	0 毫克	锰	0.85 毫克
膳食纤维	0 克	维生素E	0.81 毫克	锌	9.39 毫克
维生素A	27 微克	胆固醇	100 毫克	铜	8.13 毫克
胡罗卜素	2.4 微克	钾	200 毫克	磷	115 毫克
视黄醇	82 微克	钠	462.1 毫克	硒	86.64 微克

　　牡蛎[海蛎子]营养成分这里为牡蛎[海蛎子]中100克可食部的营养素含量。

　　食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

　　含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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