款冬营养价值与食用方法

款冬营养价值与食用方法有哪些

 　　春天风沙较大，空气干燥，易患咽喉疾病;咳喘等慢性病也易复发。款冬可帮助患者减轻痛苦。耐过严寒的蔬菜都带有苦味和特有的清香，食用前用盐揉搓几次，放入锅内用开水焯一下，泡去涩味再食用，菜叶也可食用，不必扔掉。

　　功能具有祛咳止痰之功效，用于支气管炎，支气管哮喘患者。还有美容之功效，对青春期痤疮，扁平疣有奇效。

　　鉴别山上野生的款冬叶柄细小，叶与叶柄呈深绿色。