夏威夷果的功效与作用

 　　夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。澳洲坚果在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。

　　夏威夷果简介

　　夏威夷果又称澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果，含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1.B2和氨基酸，享有“干果皇后”的誉称!澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。

　　夏威夷果的营养成分

　　夏威夷果营养成分极其丰富，其含油量高达60～80%，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称。夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面，其调节血脂的作用也很好，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。夏威夷果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老的作用。