马蹄（荸荠）如何去皮切片

　　荸荠也叫马蹄，荸荠是在我的厨房主食，一旦你尝试他们，荸荠很微甜，清新的味道，质地松脆。你能够为她们买罐头，或者 - 在一些杂​​货店买新鲜!

　　荸荠是一种水生植物，其质地松脆。荸荠好热炒快炒，很容易地被添加到所有包括我的鸡肉和西兰花翻炒炒菜。您还可以添加鸡肉沙拉之类的东西，或者你甚至试图熏肉包。

　　当你买的各种罐头荸荠，他们可用的全部或切片。它们都装在液体里，将它们排出。

　　如果你所购买的鲜荸荠，他们应牢固，皮肤光滑。

　　要去除软外壳/菱角的皮，需要用锋利的刀切断的顶部和底部。

　　左右两侧再切，直到所有的皮肤被去除。

　　然后你可以切片，或者按照其他形状切。

　　荸荠去皮后，将保持一个星期左右的冰箱中，但他们必须在淡水覆盖。水必须每天更换的。

　　还有一件事，一定不要混淆荸荠，栗子从树上。明火上烤栗子，杰克弗罗斯特咬...肯定是一个完全不同的食物荸荠!