教你去除虾泥肠的好方法

　　　 很多时候大家看不见虾肚子里还有东西，虽然不多，其实虾里面的还是有些不干净的东西的，泥啊什么的，一般都在虾的泥肠里面。当我们制作虾汤的时候，如果不做处理或处理不干净，汤就不仅仅只是腥味，还有一些泥巴味道。我们应该怎么把虾肚子里的泥巴去掉呢?是在不去头的情况下。

　　　　 虾去除泥肠的方法

　　　　 用铁针去除泥肠的时候要小心点，不要扎到手了，对于那些太活泼的河虾，不建议用针作为去除虾泥肠的工具，应该换成牙签或是钝一点的工具。