如何彻底快速清洗葡萄的小妙招

　　又到了葡萄上市的季节了，一串串晶莹剔透的葡萄散发着诱人的光泽，让人垂涎欲滴。酸甜可口的葡萄要怎样才能快到嘴里来呢?清洗葡萄可真是一个麻烦事儿。不过，如果你掌握了一些小窍门的话，清洗葡萄的过程也是一件很有趣的探索呢。

　　方法一 1.将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂留一点 2.加入可以盖过葡萄高度的水 3.往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以) 4.用手掌在水里搅和几下 5.倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可 听说，面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂，面粉水可以洗碗，真的很好用.

　　方法二 用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛，葡萄上的白霜就很快就没了。

　　方法三 加盐巴轻轻地揉一下,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,用凉开水过一下。

　　方法四挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。 洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。 倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。用筛子沥干水 用一个平底锅的锅盖盘，扑上一条干净的毛巾。将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。 倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。

　　葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好，放在冰箱。 洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉)，也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄，先挑除不要。剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。 葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用。