炒青菜的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)40.28

　　碳水化合物(克)2.32

　　脂肪(克)3.31

　　蛋白质(克)1.27

　　纤维素(克)0.94

　　炒青菜的热量和减肥功效别名清炒青菜;素炒青菜

　　热量40 大卡(100克)

　　分类家常菜

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　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1盘炒青菜(300.0克) 121大卡

　　标准(295克)119大卡

　　原料

　　小白菜 250.0g

　　葵花籽油 9.0g

　　姜 1.0g

　　精盐 5.0g

　　饮用水 30.0g

　　详细说明

　　将青菜洗净，切成寸段。油锅烧热后放入姜丝煸炒，随即放入青菜，旺火炒至半熟，放盐，稍加点温水，略炒即成。