清煎小牛排的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)117.87

　　碳水化合物(克)6.69

　　脂肪(克)5.24

　　蛋白质(克)11.49

　　纤维素(克)0.53

　　清煎小牛排的热量和减肥功效

　　热量 118 大卡 (每100克)

　　评级

　　说明 B+级,四星减肥食物，单位热量低，减肥期间宜食用

　　分类 私家菜

　　来源 减肥吧食物库

　　煎食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，也易产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽量少食煎制菜肴。

　　辅料

　　马铃薯 1000克

　　胡萝卜(嫩) 250克

　　菜花 250克

　　调料

　　精盐 10克

　　胡椒粉 5克

　　K-Classic植物油 50克

　　黄油 100克

　　酱油 25克

　　酱油 25克

　　类别

　　私家菜 补虚养身调理 营养不良调理 贫血调理

　　口味

　　味香适口，肉质松软。

　　清煎小牛排做法

　　1. 小牛排切成每份2 块，用肉拍子拍薄;

　　2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;

　　3. 熟后控去油放黄稍煎，放辣酱油烹之;

　　4. 将土豆条炸制，菜花煮制;

　　5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花。

　　吃清煎小牛排会胖吗?

　　清煎小牛排每100克热量为118大卡，是四星减肥食物，单位热量低，减肥期间宜食用