盐水肚块的热量
食材 2022-07-04 18:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)107.02
碳水化合物(克)1.55
脂肪(克)4.90
蛋白质(克)14.44
纤维素(克)0.37
盐水肚块的热量和减肥功效
热量 107 大卡 (每100克)
评级
说明 A+级,五星减肥食物,单位热量很低,非常适合减肥期食用
分类 私家菜
来源 减肥吧食物库
卤卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,菜肴大多热量适中,减肥期间可以适量食用。
调料
姜 10克
大葱 10克
花椒 5克
醋 5克
八角 3克
料酒 10克
桂皮 3克
精盐 5克
类别
私家菜 补虚养身调理 补气调理 胃调养调理 孕妇食谱
口味
清香味鲜,软烂适口。
盐水肚块做法
1.猪肚内外用盐、醋擦洗,再用清水洗净,放入锅中加适量水置火上煮开后取出,将其内外用刀刮洗干净,再换水放入锅内煮开后捞出,切成3厘米长的菱形块,放盆中,加水(以淹没肚块为宜)。
2.大葱去根,用刀拍裂后切成5厘米长的段;鲜姜洗净后切成片;姜片、葱段一起放入肚块盆内,再加入料酒、花椒、大料、桂皮和精盐,上蒸笼蒸烂,取出晾凉,装盘即可。
吃盐水肚块会胖吗?
盐水肚块每100克热量为107大卡,是五星减肥食物,单位热量很低,非常适合减肥期食用
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