干贝玉米羹的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)58.56

　　碳水化合物(克)7.44

　　脂肪(克)1.39

　　蛋白质(克)4.68

　　纤维素(克)0.68

　　干贝玉米羹的热量和减肥功效热量59 大卡(100克)

　　分类四川菜

        评级

　　烩 烩制菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减肥时应避免食用过多汤汁。

　　主料

　　玉米(鲜) 200克

　　扇贝(干) 30克

　　辅料

　　鸡蛋 100克

　　调料

　　精盐 5克

　　味精 5克

　　黄酒 5克

　　玉米淀粉 15克

　　饮用水 500克

　　类别

　　四川菜 补虚养身调理 动脉硬化调理 高血压调理 高脂血症调理

　　干贝玉米羹做法

　　1. 干贝放清水泡软后上笼蒸2小时，取出用手捏碎;

　　2. 将鸡蛋打散;

　　3. 玉米洗净备用;

　　4. 锅内放1000毫升清水，加干贝、玉米烧开锅后，加盐、味精、黄酒，勾芡，将鸡蛋淋入锅内即可。