炒凉薯的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)62.41

　　碳水化合物(克)12.31

　　脂肪(克)1.07

　　蛋白质(克)0.89

　　纤维素(克)0.78

　　炒凉薯的热量和减肥功效别名炒地瓜 炒沙葛

　　热量62 大卡(100克)

　　分类四川菜

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　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　原料

　　凉薯 500.0g

　　金龙鱼食用调和油 5.0g

　　精盐 5.0g

　　醋 3.0g

　　详细说明

　　1 凉薯洗净,切片,用凉水泡五分钟(可去除适量淀粉)后捞出备用

　　2 锅内放油烧热后放入凉薯片翻炒至熟

　　3 起锅前放入适量盐及白醋就行了