榨菜肉丝的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)173.95

　　碳水化合物(克)2.98

　　脂肪(克)11.82

　　蛋白质(克)13.80

　　纤维素(克)0.41

　　榨菜肉丝的热量和减肥功效热量174 大卡(100克)

　　分类四川菜

　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　主料

　　猪肉(里脊) 200克

　　辅料

　　榨菜 50克

　　调料

　　大葱 15克

　　精盐 5克

　　黄酒 10克

　　玉米淀粉 4克

　　猪油(炼) 20克

　　类别

　　四川菜 健脾开胃调理 单身食谱 滋阴调理 贫血调理

　　榨菜肉丝做法

　　1. 将里脊肉洗净切丝，放在碗内加淀粉、精盐、黄酒拌匀;

　　2. 将榨菜洗净，切细丝;

　　3. 葱切寸段;

　　4. 将炒锅内的油烧热，放肉丝炒散后，加榨菜丝炒几下，放葱段炒几下，上碟即可。