火烧松茸的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)133.84碳水化合物(克)38.93脂肪(克)6.27蛋白质(克)16.87纤维素(克)36.53热量134 大卡(100克)

　　分类滇黔菜

　　评级

　　烤 烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。

　　主料松蘑(干) 200克

　　调料香油 10克　酱油 50克　味精 2克

　　类别滇黔菜 防癌抗癌调理 接触电离辐射人员食谱 糖尿病调理 延缓衰老调理

　　口味清香鲜嫩，风味独特。

　　火烧松茸做法

　　1. 松茸浸发，去蒂，去根洗净，撕成条;

　　2. 味精、甜酱油20克、酱油30克、香油入碗调匀，兑成汁水;

　　3. 取面包夹一个，将撕好的松茸铺在夹内，放在木炭火盆上烘烤至熟，趁热取下，摆入盘中;

　　4. 将烤好的松茸随带汁水上桌，蘸食。