麻油鸡的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)166.02碳水化合物(克)1.50脂肪(克)9.24蛋白质(克)18.78纤维素(克)0.02热量166 大卡(100克)

　　分类台湾菜

　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　主料鸡 1400克

　　调料江米酒 30克　姜 10克　香油 2克　白砂糖 2克　味精 2克

　　类别台湾菜 补虚养身调理 营养不良调理 贫血调理

　　食用效果怕胖者最好不要饮用鸡汤。

　　麻油鸡做法

　　1. 姜切片;鸡洗净切块备用。

　　2. 麻油入锅烧热，再放入姜片、鸡肉拌炒，直至鸡肉约有六分熟，再下米酒，放进味精、冰糖炒匀即可。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。