炒桂竹笋的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)79.86碳水化合物(克)4.22脂肪(克)6.23蛋白质(克)3.41纤维素(克)1.60热量80 大卡(100克)

　　分类台湾菜

　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　主料竹笋 250克

　　辅料猪肉(肥瘦) 20克　辣椒(红，小) 15克

　　调料大葱 10克　大蒜 2克　味精 2克　酱油 10克　香油 2克　花生油 10克

　　类别台湾菜 便秘调理 健脾开胃调理 减肥瘦身调理 养颜美容调理

　　食用效果这道菜主要提供纤维素，常吃可防便秘。

　　炒桂竹笋做法

　　1. 桂竹笋剥开后切成长条;

　　2. 猪肉切丝;

　　3. 辣椒切条;

　　4. 葱切粒，蒜头切末;

　　5. 油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香;

　　6. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒;

　　7. 加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。