茶碗蒸海鲜的热量

 　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)57.35碳水化合物(克)3.79脂肪(克)2.30蛋白质(克)6.43纤维素(克)1.09热量57 大卡(100克)

　　分类日本料理

　　评级

　　清蒸 清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

　　原料鸡 40.0g　蛤蜊 40.0g　香菇 30.0g　柠檬 40.0g　萝卜缨(小萝卜) 60.0g　精盐 5.0g

　　详细说明

　　1.鸡肉洗净切片,柠檬分切4片,萝卜缨切段，蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.

　　2.将鸡肉腌1/8小匙盐与蛤蜊分别以开水川烫捞出

　　3.荼碗内放入鸡肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,撒上萝卜缨并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料.