原味石锅拌饭的热量

 　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)128.29碳水化合物(克)16.11脂肪(克)5.88蛋白质(克)3.56纤维素(克)1.05别名石锅拌饭

　　热量128 大卡(100克)

　　分类韩国料理

　　评级

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1份原味石锅拌饭(300.0克)385大卡

　　标准(500克)641大卡

　　原料米饭 250.0g　郫县辣酱 30.0g　胡萝卜(嫩) 30.0g　黄豆芽 30.0g　小白菜 40.0g　荷包蛋(油煎) 50.0g　宗家府炒泡菜 50.0g　香油 20.0g

　　详细说明

　　1、淘米做好饭。

　　2、把黄豆芽用盐水烫下后，与调料拌好。

　　3、把胡萝卜青菜切成丝

　　4、在石锅里倒入香油摇到石锅壁上都沾有香油，然后把饭盛到一个小碗里，做成一定形状之后，再把饭放入石锅。在其上面放上胡萝卜、青菜、豆芽、煎好的鸡蛋、泡菜，倒入辣椒酱把石锅放在火上大火烧到有吱吱的响声，这样有着焦黄锅巴的石锅拌饭便完成了。