泡菜炒肥牛的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)95.48碳水化合物(克)7.75脂肪(克)3.71蛋白质(克)7.25纤维素(克)1.56别名泡菜肥牛魔芋

　　热量95 大卡(100克)

　　分类韩国料理

　　评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　原料清净园宗家府切件泡菜 200.0g　牛肉(肥瘦) 250.0g　韩国辣椒酱 100.0g　白玉 魔芋 250.0g　色拉油 20.0g

　　详细说明

　　1.魔芋洗净切薄片，泡菜切成小段，待用;

　　2.肥牛用热水焯一下，变色马上取出，待用;

　　3.热锅倒油，加入泡菜翻炒几下，出香味后加入魔芋继续翻炒;

　　4.加入韩式辣椒酱和泡菜汁继续翻炒;

　　5.最终倒入肥牛翻炒至染色后，大火收汁，然后出锅;