养颜五色粥的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)82.78碳水化合物(克)15.80脂肪(克)1.10蛋白质(克)3.76纤维素(克)1.34热量83 大卡(100克)

　　分类其他菜肴

　　评级

　　砂锅、煮 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

　　原料:红豆 20.0g　绿豆 20.0g　黑米 20.0g　黄豆 20.0g　黑豆 20.0g　饮用水 500.0g　冰糖 50.0g

　　详细说明

　　黄豆、绿豆、黑豆、小红豆、紫米

　　黄豆味甘，性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾，行气导滞，养血润燥，利水消肿。

　　绿豆味甘，性凉。入心、胃经。清热解毒，利水消肿，开胃健脾。

　　黑豆味甘，性平。入脾，胃经。滋阴养血，活血利水，补虚黑发，祛风解毒。

　　小红豆味甘，酸，性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿，除胀消痞，健脾补血。

　　紫米味甘性温。入心、脾、肾经。养心安神，健脾补血，强身益精。

　　五色豆洗净后，用水浸泡一夜。(豆萌芽，生最盛，其酵素特多，少食后令人排出空的物，而且更容易煲)把泡好的五色豆放入水中，加入适量的水煮至豆花，既加入冰糖溶解后既可用。