法国圆面包的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)258.43碳水化合物(克)51.77脂肪(克)1.28蛋白质(克)9.63纤维素(克)2.09别名法国主食面包

　　热量258 大卡(100克)

　　分类法国菜

　　评级

　　烤 烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。

　　原料K-Bio高筋面粉 150.0g　酵母(干) 5.0g　精盐 8.0g　饮用水 100.0g　Robin Hood全麦面粉 150.0g

　　详细说明

　　在碗里两边放好盐和酵母，加入温水，搅拌

　　筛入高粉，搅拌均匀即可

　　盖保鲜膜室温发酵2小时，然后放进冰箱冷藏发酵

　　取出后，分割成两份，轻轻整形，团成圆形，室温发酵1小时

　　在面团表面撒粉，用刀割几下

　　预热烤箱230度，25分钟左右