野葛的介绍

 　　功效养颜 提高免疫力 养胃健胃 消肿 除皱

　　禁忌人群 五劳七伤，上盛下虚之从，暑月虽有脾胃病不宜服野葛;易于动呕，胃寒者所当慎用野葛。

　　适宜人群野葛适宜高血压、高血脂等心血管疾病的患者，化学性肝损伤者、饮酒过渡的人、脑力劳动者、记忆力减退的老人、发热的病人。

　　野葛的食物介绍

　　野葛为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，野葛栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。

　　野葛的保存秘诀

　　野葛置于阴凉干燥通风处即可。

　　野葛的选购技巧

　　野葛以块大，质紧实，粉性足者为佳。

　　野葛的搭配宜忌

　　宜野葛宜与白芷，羊排等一起炖食，补气温脾。