枳壳的功效与作用

 　　功效润肺 排毒解毒 提高代谢 利尿

　　禁忌人群脾胃虚弱及孕妇慎服枳壳。

　　适宜人群一般人群均可食用枳壳。

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　　枳壳的食物介绍

　　枳壳为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。枳壳可分为绿衣枳壳、酸橙枳壳、香加圆枳壳和玳玳花枳壳。枳壳在7月份，果皮尚绿时采收，横切两半后晒干或者低温干燥。

　　枳壳的食用方法

　　枳壳可作为药材煎服。

　　枳壳可加盐或者麸皮炒食。

　　枳壳可配搭决明子、山楂、车前子等材料制作瘦身汤饮用。

　　枳壳的烹调方法

枳壳烹调前应洗净，去杂质，切薄片后煮食。

　　枳壳用文火炒至黄色，武火炒至焦黄色，加少许清水，可缓和枳壳的药性。

　　枳壳的生活妙招

　　去脂瘦身汤

材料枳壳5克、山楂10克、车前子15克、决明子50克、何首乌7.5克、陈皮10克、甘草5克。

做法将所有材料用冷水浸泡1个钟，再放入锅中加6碗水，以大火煮滚后转为文火煮30分钟即可，过滤后饮用。

功效每天服用一剂，10剂为一个疗程，可减掉多余的脂肪，具有瘦身的功效。