苦荞麦粉的介绍

 　　功效养颜 降血脂 降血压 减肥

　　禁忌人群苦荞麦过敏人群，胃寒者，经常腹泻者不宜食用苦荞麦粉。

　　适宜人群一般人群均可食用苦荞麦粉。妊娠期的妇女,肥胖者,高血压,糖尿病,便秘者等尤其适宜食用苦荞麦粉。

一起烘焙网配图

　　苦荞麦粉的食物介绍

　　苦荞麦粉是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，被誉为"五谷之王"。苦荞麦粉原产于中国西南地区海拔2500米至3500米左右的高寒地带，新疆，甘肃，内蒙，山西也有种植。蓼科荞麦属一年生草本植物，高30-60厘米，茎直立，具分枝，下部叶具长柄,叶片宽三角状戟形，全缘或微波状，下部叶较小，总状花序腋生或项生，花被白色或淡粉红色.小坚果圆锥状卵形，具三棱，灰褐色，花果期6-9个月。

　　苦荞麦粉的保存秘诀

　　苦荞麦粉宜放置于干燥密封的容器里保存。

　　苦荞麦粉的搭配宜忌

　　忌 苦荞麦粉不宜与黄鱼同食，难消化。