绿豆饼的介绍

 　　功效清热 止渴 补气 解暑

　　禁忌人群脾胃虚寒的不宜食用绿豆饼

　　适宜人群一般人均可食用绿豆饼

一起烘焙网配图

　　绿豆饼的食物介绍

　　绿豆饼，采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生。绿豆饼不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷。绿豆饼是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。

　　绿豆饼的保存秘诀

　　绿豆饼宜低温保存。

　　绿豆饼的选购技巧

　　尽量选择有品牌的绿豆饼; 绿豆饼尽量去大型超市等购买。

　　绿豆饼的食用方法

　　绿豆饼每次食用控制在100克内。

　　绿豆饼的烹调方法

　　注意要挑选好的绿豆来制作; 绿豆与面粉的比例要拿捏好。

　　绿豆饼的搭配宜忌

　　宜 1.绿豆饼宜搭配豆浆食用，都属于凉性食物，且配合流质物易消化。

　　忌 1.绿豆饼不宜搭配狗肉食用，一个凉性食物一个热性食物，易引起腹泻或中毒现象。