西瓜的介绍，西瓜的营养成分

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　　别名寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜

　　热量25大卡(100克可食部分)

　　分类水果、花茶、坚果, 鲜果

　　适宜人群一般人群均可食用。适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。

　　西瓜的介绍

　　西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。西瓜堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

　　西瓜的营养成分(营养素含量/每100克)

　　西瓜的储存方法

　　切开的西瓜吃不完，可以用保鲜膜完全包好放进冰箱冷藏，可以保存三天左右;

　　完整未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里，可保存十五天左右。

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