十年前,如果患者抱怨太忙,饮食不均衡,我会建议他们补充复合维生素或抗氧化剂,因为当时的观点认为补充剂可以弥补饮食的不足并保护心脏。近年来大量的临床研究改变了我的态度,我不再积极地推荐患者通过服补充剂护心。针对市面上最常见、最流行的几种补充剂,我给大家具体分析下。
鱼油推荐服用。这是我唯一推荐的并且自己定期服用的补充剂。其中的欧米伽&mdash3脂肪酸经受了严格的考验,被证明可以保护心脏健康。现今很多新鲜鱼类中被检出大量的重金属&mdash&mdash汞,在鱼油中获取护心营养是比较安全的方式。美国心脏协会建议正常人每天吃1克,如果心脏病风险高、甘油三酯水平高,可以每天吃2&mdash4克。
维生素D慎重服用。很多研究表明,缺乏维生素D的人易患心脏病。但近期也有研究显示,维生素D摄入过多同样损害心脏,我只建议患有维生素D缺乏症的人服用。这些人即使经常吃富含维生素D的食物,每天晒15分钟太阳,依然缺乏。
白藜芦醇慎重服用。紫葡萄皮和红酒中都含有这种有益心脏健康的物质,但这类补充剂并非适合每个人,特别是超重的人多摄取无效。
抗氧化补充剂不推荐服用。在大规模的研究中,成千上万的人在服用维生素E、维生素C和&beta-胡萝卜素补充剂后,都没有表现出更好的健康效果,有些研究甚至发现大量服用有害健康。
B族维生素不推荐服用。起初关于它们有益心脏的研究成果渐渐被后续的更广泛的研究推翻。除非医生诊断你缺乏这些营养,否则不要随便服用。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/
我想提醒大家,充沛的精力绝非是每天吃把维生素片就能达到的,丰富多样并且健康的饮食是补充营养素的最好方法。日常饮食中,蔬菜、水果、豆类和全麦食物是健康的基石,在餐桌上多放些水果和蔬菜,永远是护心饮食的必要因素。