养胃护胃---湘白莲鸭肉砂锅粥

湘白莲，鸭肉，砂锅粥

　　主料湘白莲 30克，鸭肉 200克，有机大米 80克，腐竹 10克，橄榄油 适量，味椒盐 适量，生粉 适量，鸡粉 适量，葱粒 适量，盐 适量，清水 适量

　　制作步骤

　　1、食材鸭肉、湘白莲和有机大米。

　　2、将鸭肉洗净，切丝。

　　3、放入碗中，加入适量的鸡粉、生粉、食盐和清水，拌匀。

　　4、腌制30分钟。

　　5、将洗净的大米和湘白莲放入砂锅中，一次性加足清水，盖锅盖。大火煮滚。

　　6、揭盖，放入鸭肉。

　　7、大火煲至米粒粘稠。

　　8、倒入适量的橄榄油。

　　9、放入适量的鸡粉。

　　10、放入适量的腐竹。

　　11、倒入适量的味椒盐，再煲5分钟，即可关火。

　　12、整锅上桌后，就可美美享用啦。

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