紫菜虾皮茄汁饭怎么做

紫菜，虾皮，茄汁饭

　　材料紫菜、虾皮、番茄、熟米饭一碗

　　配料蚝油、酱油、葱、蒜、姜

　　做 法

　　1、材料紫菜、虾皮、番茄、熟米饭一碗

　　配料蚝油、酱油、葱、蒜、姜

　　2、番茄洗净，切成丁，葱姜蒜切好待用

　　3、虾皮、紫菜备好待用

　　4、热锅倒油，下葱姜蒜

　　5、倒入番茄丁，焖出茄汁

　　6、加入蚝油和酱油，加少许水

　　7、加入虾皮和紫菜，汤汁煮开即可关火

　　8、米饭铺在砂锅里，将茄汁淋在米饭上即可

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