花胶粟米粥---养血美颜
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
花胶,粟米
主料粟米 2根,花胶 3个,雪耳 25克,油 适量,瘦肉 适量,生粉 适量,白砂糖 适量,盐 适量,姜 适量,生抽 适量
制作步骤
1、雪耳提前几个小时泡软,然后剁成碎状。
2、花胶也提前浸软,然后加一片姜煮一下,可以去掉腥味。
3、再将花胶切成段,与雪耳一起用锅煮半个小时。
4、栗米刨开。
5、瘦肉用油、盐、糖、生抽、生粉调好味。
6、半小时后放玉米粒再煮几分钟。
7、然后放瘦肉。
8、加盐调味即可。
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