鱼丸土豆汤粉的家常做法

鱼丸，土豆，汤粉

　　主料鱼丸 150克，红萝卜 1根，土豆粉 1包，油 适量，盐 适量，瑶柱 适量，小白菜 2颗，姜 适量，胡椒粉 适量，香菜 适量

　　制作步骤

　　1、准备好原材料。

　　2、锅中放少许油，下入姜片和大葱段煎一下。

　　3、葱姜煸炒香味，加入适量的水和瑶柱。

　　4、加盖煮上五分钟。

　　5、再下入鱼丸煮上一两分钟。

　　6、倒入土豆粉，煮至土豆粉半透明。

　　7、加入盐和胡椒粉调味。

　　8、下入白菜和红萝卜片，待白菜煮变色后关火即可。

　　9、盛入大碗中。

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