原味炖蛋羹怎么做

原味，蛋羹

　　食材明细

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺蒸

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间廿分钟

　　1

　　鸡蛋2个

　　2

　　打入碗里，加入少许盐、鱼露、虾米味精【我妈的口味比较清淡些】

　　3

　　用筷子打散均匀

　　4

　　加少许生抽和食用油

　　5

　　搅拌均匀

　　6

　　放入锅里蒸15～20分钟即可【看情况而定，我妈喜欢吃嫩的，我比较喜欢吃老点的，老点的比较入味】

　　蒸好的蛋羹入口即化，鲜美香滑

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