爽口滑嫩---麻辣鸡汤米线

麻辣，鸡汤，米线

　　主料米线 1人份，豆腐皮 1片，海带 适量，青菜 2棵，豆腐干 2块，浓汤宝 1个，麻辣鲜调味料 适量，辣椒油 适量

　　制作步骤

　　1、干米线用开水煮两到三分钟，捞出，过凉水，备用。

　　2、豆腐皮和海带切细丝。

　　3、青菜摘成单片，清洗干净，成品袋装豆腐干切小方丁。

　　4、重新起锅，锅里加一大碗凉水，加入鸡汤味浓汤宝烧开。

　　5、加入豆腐皮。

　　6、加入海带丝。

　　7、加入已经先煮过的米线煮开，大火煮一分钟。

　　8、加入摘洗干净的青菜。

　　9、根据个人口味加入适量的麻辣鲜调味料。大火煮一分钟。

　　10、关火，起锅装入碗中。加入适量辣椒油。

　　11、切成小丁的豆腐干加入。

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