青瓜虾仁蛋饼---口味清香，营养丰富

青瓜，虾仁，蛋饼

　　主料黄瓜 100克，面粉 100克，虾仁 30克，鸡蛋 2个，油 少许，盐 少许，花椒粉 少许

　　制作步骤

　　1、虾仁去虾丝洗净。

　　2、黄瓜洗干净。

　　3、切成细丝。

　　4、把黄瓜和虾仁放入盆中。

　　5、加入面粉和鸡蛋。

　　6、加入盐和胡椒粉。

　　7、加少许清水搅成面糊。

　　8、锅中油加热后倒入部分面糊，小火煎熟。

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