清淡爽口---菠菜热汤面

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

 

菠菜,热汤面

  主料麦芯粉 200克,清水 70克,植物油 20克,葱花 适量,酱油 30克,盐 适量,菠菜 1把

  制作步骤

  1、200克麦芯粉准备好。

  2、倒入面条机桶内。

  3、70克清水入量杯中。

  4、启动“全自动面条”程序,待面粉被搅动后,将量杯放在进水卡口上,清水能自动漏到面桶里。

  5、剩下的压面条工作完全交给面条机来完成吧。

  6、细圆面条做好啦。

  7、炒锅中倒少许油,葱花煸炒出香味。

  8、倒入酱油,香气扑鼻。

  9、再倒入适量的热水。

  10、水开后,下入刚刚压好的面条。

  11、煮熟后,调入适量盐,再来一把焯过水的菠菜,搅拌均匀。

  12、面条装入碗中,简单而清爽的热汤面,很滋润。

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