鸡蛋酱拌面条怎么做

鸡蛋，酱拌，面条

　　主料:鸡蛋 手擀面

　　调料:尖椒 欣和黄豆酱

　　厨具:无

　　1材料备齐。

　　2鸡蛋加葱花打匀。

　　3油热后，倒入鸡蛋液。

　　4用筷子搅散鸡蛋、盛出。

　　5另起锅，油热后加入黄豆酱。

　　6炒出酱香后，加入尖椒碎。(我用的细长型的辣椒)

　　7添入少量水，调匀烧热。

　　8加入炒好的鸡蛋碎。

　　9翻炒一会儿，即可出锅。

　　10准备好面条。

　　11煮好面，过凉水。

　　12开吃吧。

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