蚝油茄汁拌面怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
主料:新鲜面条 胡萝卜 番茄 豌豆
调料:番茄酱 蚝油 酱油 醋
厨具:炒锅
1主料准备好
2番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净
3一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁
4锅里烧开水,将面条煮熟
5捞出过凉水
6锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒
7炒至断生后放面条拌炒
8随后淋入酱汁,翻炒出香味
9放番茄
10拌炒均匀即可
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