有滋有味---全麦土豆薄饼

全麦，土豆，薄饼

　　主料去皮土豆 250克，全麦面粉 70克，玉米油 25克，黑胡椒 3克，盐 2克

　　制作步骤

　　1、去皮土豆切片，上屉蒸熟。

　　2、蒸好的土豆，用勺子碾压成泥状。

　　3、筛入全麦面粉，盐，黑胡椒粉，用刮刀拌和均匀。

　　4、再倒入玉米油，拌和均匀，成面团。

　　5、面团擀压成薄片，用模具压出形状，码放在烤盘上;烤箱温度175度，时间15分钟，预热后，放入烤盘。

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