空心南瓜饼的4步做法详解

南瓜饼的做法大全

         空心南瓜饼的做法

　　南瓜　糯米粉　粘米粉或澄粉　白糖　面包糠

　　1.南瓜切片蒸熟，冷后压成泥。

　　2.然后加糯米粉、粘米粉(或者澄粉)、白糖一起和成团.

　　3.搓条下剂，搓圆粘面包糠，压成饼状，入5-6成油锅炸，浮面后用勺挤压，即可空心)

　　4.色泽金黄，外酥内软，出锅沥油即可