鲔鱼沙拉做法

鲔鱼，沙拉

　　主料水浸鲔鱼1罐，黄瓜1根，圣女果6个，生菜4片，千岛酱适量，白糖一小勺，迪戎芥末一小勺，黑橄榄5个

　　步骤

　　1.准备所有的材料，生菜不用多，4片足够;

　　2.生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分，黄瓜洗净去皮切圆片，圣女果洗净对切;

　　3.水浸鲔鱼控掉水分;

　　4.黑橄露(无核)切片;

　　5.生菜用手撕碎，与黄瓜片摆放在盘子里，四周放上对切的圣女果，鲔鱼放在蔬菜上，撒上切片的黑橄榄;

　　6.调料碗里放入适量的千岛酱，放入一小勺迪戎芥末(黄芥末)，放一小勺白糖，搅拌均匀;

　　7.调匀的酱料放在蔬菜上，吃时拌匀即可。