槐树花蛏肉包子做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
槐树花,蛏肉,包子
主料面粉800g,槐树花600g,油适量,盐适量,蛏子150g,韭菜300g,猪肉200g,葱姜少许,酱油少许
步骤
1.槐树花择洗干净上锅
2.焯水
3.过凉水
4.挤干净水分
5.猪肉加酱油和葱姜腌渍
6.韭菜切末
7.蛏子烀熟放凉备用
8.将槐树花、猪肉和蛏子韭菜放盆里加油,盐酱油搅拌均匀
9.开始包
10.包好一个
11.饧发30分钟
12.上锅蒸25分钟
13.蒸熟放凉
14.开吃
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