胡萝卜火腿鱿鱼饼的美味做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
胡萝卜,火腿,鱿鱼饼
胡萝卜火腿鱿鱼饼的简介
今天早上起来发现没有花卷了,于是就烙点油饼吃。就地取材,用胡萝卜和火腿肠再加点鱿鱼丝,烙个带馅儿的大饼,味道还真不错。
胡萝卜火腿鱿鱼饼的食材
主料胡萝卜1个 火腿肠1个 鱿鱼1片 面粉200g
辅料油适量 盐适量 葱适量
胡萝卜火腿鱿鱼饼的做法图解步骤
1.面粉揉成面团放一旁饧发
2.准备好食材
3.将胡萝卜切碎,火腿肠切碎,鱿鱼丝切小丁,葱切末
4.将面团擀成薄厚均匀的面皮
5.均匀的涂抹一层油和盐
6.将所有馅料均匀的铺满面皮
7.从一端卷起
8.卷成长条状
9.再揪成小剂子
10.拧成螺旋状
11.再擀成饼
12.电饼铛预热,放入适量油
13.将饼放入电饼铛里煎至金黄,盖盖,焖二三分钟
14.翻面,再烙另一面直至两面金黄即可
小贴士
火腿肠切得尽量小一些,以免刺破面皮
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