奶香南瓜羹怎么做

奶香南瓜羹的做法(素菜)

　　【奶香南瓜羹】

　　老南瓜 半个(约350g)

　　淡奶油 50ml

　　【做法】

　　1、南瓜去皮去籽洗净备用;

　　2、将南瓜切成薄片放入蒸锅内，大火蒸10-15分钟;

　　3、蒸熟的南瓜片倒入食物料理机内打成泥状;(取出100g南瓜泥留做南瓜饼)

　　4、在剩下的南瓜泥中加入淡奶油(没有淡奶油的，可以换成牛奶)，搅拌均匀倒入碗中，淋上少许淡奶油装饰即可。

　　ps

　　老南瓜本身就有甜味，我就没有再加糖，喜欢甜一点的，可以再另加少许糖。

　　注更多食谱请关注栏目。