山药莲子粥怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
秋季养生粥帮您调理宝宝脾胃
原料大米、山药、去核红枣、去心莲子、冰糖。
秋季养生粥山药莲子粥的做法
1、山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑;
2、红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干;
3、所有材料加入清水,入锅中煮熟,放入冰糖至融化即可。
爱心贴士每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。山药既可作主食,又可作蔬菜,营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,有“小人参”之美誉。
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