虾仁蔬菜粥怎么做

　　夏季必吃 虾仁蔬菜粥

　　难度切墩(初级)时间30~60分钟

　　主料

　　大米150g、鲜虾适量、胡萝卜半根、青豆(毛豆)适量、香菇1-2朵、火腿肠适量、葱花少许、盐少许、香油(食用油也可以)少许、料酒少许

　　做法步骤

　　1. 准备食材

　　2. 大米洗净 大火煮开

　　3. 鲜虾去壳 放一点点料酒 腌一下 去腥

　　4. 所有蔬菜切丁 配合虾仁 美观些

　　5. 大火 煮十分钟 就可以下青豆 胡萝卜 和香菇丁了

　　6. 在煮十五分钟 加入 火腿肠丁 虾仁 和香油

　　7. 煮五分钟 加入葱花 搅拌均匀 就可以关火了

　　8. 我们家喜欢吃稀一点的 喜欢吃浓稠一点的朋友 关火后稍微焖一会儿 就OK咯

　　小贴士

　　大热天的 建议家里有小朋友的家长 多给家里的小孩多吃点粥哦 养胃 又开胃 还要多吃新鲜的水果蔬菜

　　特别提醒 虾仁不要放太多 一般三个人吃 5-6个大虾就够了 虾躁 所以不必放太多 注意一定要鲜虾 煮出来的粥才美味 小孩吃才好哦

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