红豆粽子怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
红豆,粽子
红豆粽子
原料糯米,红豆,清水。
1、红豆和糯米提前浸泡一夜。
2、粽叶提前用水煮两分钟再洗干净。用剪刀剪掉粽叶的硬梗。
3、卷成漏斗状。
4、装入糯米和红豆,压实。
5、转一下方向。
6、按压住粽叶的边,将上面的粽叶盖过来。
7、再将粽叶折过来。用手指按住。
8、用线绑好。
9、包好的粽子放电高压锅里面煮30分钟即可。
小提示
羊肝+红豆相克:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒
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