明虾砂锅粥怎么做

 　　明虾砂锅粥

明虾，砂锅粥

　　主料

　　大米、明虾、芹菜、生姜、橄榄油

　　明虾砂锅粥的做法步骤

　　1. 大米在水里浸泡后入砂锅，滴几滴橄榄油

　　2. 生姜切成末备用。买的速冻虾解冻。将虾放入小碗中，加生姜末和料酒腌制。芹菜切成1cm的小段备用。

　　3. 粥基本成形，加入腌制好的虾，等待沸腾。再加入芹菜末，加入盐调味，几分钟后关火焖一会。

　　4. 盛出，可适量撒上芹菜叶末。

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