饺子黄金汤怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料湾仔三鲜饺子400g,肉排100g,南瓜150g,清水适量,油适量,食盐适量

  制作步骤

  食材南瓜、肉排和湾仔三鲜饺子。

  将肉排洗净,焯烫一下。

  放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

  盖锅盖,大火烧开。

  将南瓜洗净,去皮,切片。

  放入煮锅中。

  盖锅盖,大火烧开。

  揭盖,捞起南瓜片。

  放入盘子里,摊凉。

  将南瓜片放入搅拌器中,搅拌成南瓜泥。

  将南瓜泥放入煮锅中。

  盖锅盖,大火烧开。

  揭盖,放入饺子。

  煮至饺子浮起,撇去泡沫。

  倒入适量的粟米油。

  放入适量的食盐,拌匀。

  即可关火。

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